こんにちは。吉田です!(^^)!
今日は、唾液の作用について書いていきます(@_@)
唾液の９９％は水分で、残りの１％は消化酵素だと
言われています。
唾液は条件反射でも分泌されます。
好きな食べ物を前にした時、
目の前にごちそうがある時など、
また、レモン・梅干しなど酸っぱいもの
を見たり、想像しただけで
唾液が出てきますよね(;´Д｀)
そんな唾液、一日になんと１～１．５リットルも
分泌されているんです(；ﾟДﾟ)
知らずしらずのうちに飲み込んでるので
気付きませんよね(^-^;
唾液には様々な作用があり、
・食べ物を飲み込みやすくする
・でんぷんを糖に変えて腸での吸収を促す
・口の中の殺菌
・虫歯の予防、修復
など。
口の中の殺菌は
唾液に含まれる免疫細胞によって
行われています。
『傷口には唾を付けとけば治る！』
と、小さい時におばあちゃんに言われて
ましたが、まさにそうなんですね(@_@)
虫歯に関しては、虫歯菌が出す酸によって
虫歯が作られていきますが、
その虫歯になる過程で唾液に含まれている
カルシウムとリン酸がそれを修復してくれている
のです(*'▽')
高齢になるほど唾液の分泌が減るので
うまく呑み込めず、
喉に詰まらせてしまうことが多々あります。
そういう時は食前にコップ一杯の水を
飲むことで口内が潤い、
詰まりにくくなります(*'▽')
唾液って大事ですね(´・ω・｀)
今日は唾液の働きについて簡単に書いていきました！
以上、吉田でした(｀・ω・´)
