こんにちは。吉田です!(^^)!
ＣＭでもスーパーでもよく見る『ゼロカロリー』
今日はゼロカロリー表示の食品について
簡単に書いていこうと思います。
ゼロカロリーというから『０』なのだろう。
定義としては
１００ｍｌあたり５kcal未満のものをゼロカロリーと
いいます。
そうなんです。
全くの『０』とは限らないんです。。。
砂糖などを使わず人工甘味料を使っている食品がほとんどなんですね。
ゼロカロリーの表示があっても
５００ｍｌのジュースを飲むとすると
２５kcal未満ということになります。
３５０ｍｌのジュースであれば
１７.５kcal未満ということになります。
つまり、
３５０ｍｌの場合⇒２５kcal未満
５００ｍｌの場合⇒１７.５kcal未満
であればゼロカロリー表示出来るということです。
ちなみにコカ・コーラ社の普通のコーラ（コカ・コーラゼロではない）は１００ｍｌあたり４５kcal。
つまり３５０ｍｌで約１５７kcalになります。
ゼロカロリーではないコーラとゼロカロリー飲料の差は
３５０ｍｌ缶として
コーラ ⇒ 約１５７kcal
ゼロカロリー飲料 ⇒ １７.４kcal（わかりやすく１７.４kcalと仮定）
その差は約１４０kcal
ちなみにごはん普通盛り（１４０ｇ）は約２３５kcalになります(*'▽')
今日はゼロカロリー表示について簡単に書いていきました(^^)
以上、吉田でした(｀・ω・´)
